Końcówka maja i początek czerwca to w Polsce czas kwitnienia robinii. Wspaniałe to drzewa i pięknie kwitną. Kwiatostany mają zastosowanie w ziołolecznictwie i kuchni. Dla przykładu po wysmażeniu można spożywać je w cieście. W necie można znaleźć wiele przepisów z kwiatów robinii:
http://cukierniczekreacje.blox.pl/2012/05/Sernik-z-kwiatami-robinii.html
http://www.wielkiezarcie.com/recipe52786.html
http://bialczynski.wordpress.com/krolestwo-sis-i-jego-cuda/kuchnia-krolestwa-sis-albo-krolestwo-sis-od-kuchni-i-stolu/jedzmy-kwiaty-gdy-tylko-sie-pojawia-salatki-z-nasturcji-fiolkow-liliowca/kwiat-akacji-zapiekany-w-ciescie/
Smacznego.
Cudownie się prezentują!
OdpowiedzUsuń