Od kilkunastu dni sypią się owoce kasztana jadalnego. Tak, dziś będzie o kasztanie jadalnym (Castanea sativa), a nie o kasztanach naszych kasztanowców, z których dzieciaki robią ludziki. Drzewo kasztana jadalnego coraz częściej trafia do naszych przydomowych ogródków i coraz częściej widzę, jak po kilku, kilkunastu sezonach pojawiają się jego owoce. Czym lepsze stanowisko, a drzewo starsze tym większa szansa na dorodne, duże kasztany.
Otwierają się owoce kasztana jadalnego
Dziś chciałem pokazać, jak otwierają się na gałązkach jego kuliste, kolczaste owoce. Część z nich spada na ziemię. Często silniejszy wiatr powoduje, że zielone kule spadają z drzew. Te które zostały schną, ciemnieją, pękają i otwierają się na 4 części uwidaczniając nasionko - jadalnego kasztana - przysmak wielu kuchni świata. Te brązowe kasztany są jak poprzyklejane do wnętrza łupin. Czasami wiszą na drobnych niteczkach. Aż dziw, jak to się dzieje, że się tak utrzymują. Niesamowity to widok.
Co ciekawe tak samo mają nasze buki. Dlaczego? Bo to ta sama rodzina, co kasztan jadalny - bukowate. Więc wiele procesów zachodzi o tych dwóch drzew bardzo podobnie.
Cześć,
OdpowiedzUsuńMój kasztan w tym roku pierwszy raz obrodził jeżykami. Gdy były jeszcze zielone zerwałem i sprawdziłem czy się zapyliły. Były tam małe białe kasztany :) Około tydzień temu jeże stały się ciemniejsze i spadły z drzewa nie otwierając się. Czy to normalne? Otworzą się w domu w cieple?
To pierwszy raz, więc nie ma co się niepokoić. Widywałem tak pod drzewami kasztana często. Otworzą się. Pewnie kasztany w środku będą malutkie. Te większe rodzą zazwyczaj duże, wiekowe drzewa.
Usuń