poniedziałek, 30 lipca 2012

Tulipanowiec amerykański 'Aureomarginatum'

To chyba najpiękniejsza odmiana tego wspaniałego drzewa. Do atrakcyjnego kształtu liści z wyciętym wierzchołkiem i dwiema ostrymi klapami po bokach dochodzi jeszcze ich barwa. Liście są kremowo-żółto-zielone na obwodzie z ciemnozieloną plamą po środku. Odcienie kremowego i plamki są zależne od stanowiska i podłoża.

Całość wspaniale wygląda w czasie kwitnienia tulipanowca. Wielkie kielichy kwiatowe zwane potocznie tulipanami cudnie prezentują się na tle dwubarwnych liści.

Niestety praktyka pokazuje, że ta odmiana jest bardziej wrażliwa na mrozy niż klasyczny tulipanowiec. Dopiero starsze drzewa zyskują pełną odporność na ujemne temperatury. Ten który spotkałem miał z 7 metrów wysokości.

Tulipanowiec amerykański 'Aureomarginatum'

Tulipanowiec amerykański 'Aureomarginatum'

Tulipanowiec amerykański 'Aureomarginatum'

piątek, 27 lipca 2012

Araukaria chilijska - rzadkości dendrologiczne cz.7

Zwiedzając Kołobrzeg bardzo chciałem zobaczyć rosnącą tam araukarię chilijską. To niesamowity rarytas na terenie Polski. A pochodzi z Chile i Argentyny. U nas znana głównie z doniczek.

W tym roku się udało. Wiedziałem c.a. przy której ulicy rośnie i po spacerze w Parku 18 Marca udałem się w stronę Ratusza. I szybciutko ją namierzyłem. To drzewko jest po prostu wyjątkowe i nawet nieźle sobie radzi w tamtejszym mikroklimacie.  Choć mroźna zima zostawiła po sobie liczne pamiątki co widać na poniższych zdjęciach.

Liście araukarii są intensywnie zielone, błyszczące i kujące. Co ciekawe nie opadają zimą. W Polsce może urosnąć do kilku metrów wysokości. W sieci można znaleźć wiele wpisów osób chwalących się posiadaniem araukarii w swoim ogródku. Są to głównie tereny Polski Zachodniej i Północno-zachodniej. Ich drzewka osiągają nawet 6 metrów. Uprawa w innych rejonach kończyła się najczęściej wymarznięciem. Nawet w przypadku kilkunastoletnich okazów. Niestety araukaria przemarza już przy mrozie - 15°C. Zaleca się jej bardzo szczelne okrywanie.


Araukaria chilijska

Araukaria chilijska

Araukaria chilijska

czwartek, 26 lipca 2012

Dojrzewają orzechy laskowe

Orzechy laskowe powolutku dojrzewają. Za około 2 miesiące będą już zdatne do spożycia. Na razie skorupki są białe. Od sierpnia zaczną delikatnie brązowieć.

Orzechy te są bardzo smaczne i zdrowe. Zawierają dużo witamin: B1, B2, PP, C i kwas foliowy. Orzechy laskowe ze wszystkich innych orzechów zawierają najwięcej witaminy E. Bogate są również w żelazo, fosfor, cynk, potas i miedź. Posiadają dużo błonnika. Niestety są bardzo kaloryczne. 10 dag to niemal 700 kcal. Jemy je z umiarem :-)

Orzechy laskowe szczególnie polecane są osobom uczącym się i pracującym umysłowo. Dobrze wpływają na pracę naszego mózgu.

Orzechy laskowe

Orzechy laskowe

środa, 25 lipca 2012

Torreja kalifornijska

Torreja kalifornijska, czyli czwórczak kalifornijski to rzadkość w Polsce choć w miarę dobrze znosi nasz klimat. Natknąłem się na nią w Warszawie. Nie miała widocznych uszkodzeń po mroźnej zimie. W katalogach szkółkarskich oznaczana jest jednak jako roślina o niskiej mrozoodporności.

Torreja należy do cisowatych i do cisa jest podobna. Możną ją również pomylić z cypryśnikiem błotnym oraz z metasekwoją chińską. Jednak nie gubi igieł na zimę jak te 2 drzewa.

Pokrój drzewka jest stożkowaty. W Polsce rośnie do kilku metrów wysokości. Często jako krzew o kilku pniach. W Kalifornii nawet do 20 metrów o pojedynczym pniu.

Szpilki ma dość sztywne, z przodu lekko zaostrzone. Ułożone są dwurzędowo i równolegle do siebie. Długość igieł do 5 centymetrów. Przy rozcieraniu szpilki wydzielają wyraźny szałwiowy zapach.

Torreja kalifornijska

Torreja kalifornijska

Torreja kalifornijska

wtorek, 24 lipca 2012

Klon pospolity odmiana Drummonda

Wydaje mi się, że ostatnio na spacerze spotkałem odmianę Drummonda klona pospolitego. Ma bardzo dekoracyjne liście. Liście są dość długie - do 13 centymetrów, kształtem nie odbiegają od typowego klona pospolitego. Są jasnozielone z dość szeroką obwódką barwy zielonkawo-kremowej. Będę go teraz obserwował aby nabrać pewności, że to ten klon.

Klon pospolity odmiana Drummonda

Klon pospolity odmiana Drummonda

Klon pospolity odmiana Drummonda

poniedziałek, 23 lipca 2012

Orzechówka nastawiona

W tym roku postanowiłem nastawić orzechówkę. Zebrałem dość dużo orzechów włoskich to i przepis musiałem zdobyć wyjątkowy aby je wszystkie zużyć. Większość przepisów niestety zaleca użycie tylko kilku sztuk.

Mój przepis na nalewkę nazywa się orzechówka po francusku. Orzechy zbieramy w połowie lipca, gdy są jeszcze w miarę łatwe do przekrojenia. Myjemy je i czyścimy z ogonków. Kroimy co najmniej na trzy części. Nóż tasak powinien sobie poradzić z lipcowymi orzechami. Ich skorupki nie są jeszcze grube. Krojenie radzę przeprowadzić w rękawiczkach. Skorupy bardzo barwią skórę na brązowo, którą później trudno domyć.

Na każde 20 orzechów przygotowujemy 1 litr alkoholu ok. 40%. Orzechy wkładamy do dużego słoja. Zalewamy alkoholem. Szczelnie zamykamy i odkładamy na 2 miesiące do ciemnego i suchego miejsca.

Po 2 miesiącach dodamy cukier i odstawimy czekając na efekty, ale dokładnie o tym co dalej napiszę w połowie września. Na razie orzeszki pływają w zalewie i oddają swe cenne właściwości:


nalewka z orzechów

nalewka z orzechów

czwartek, 19 lipca 2012

Perukowiec podolski 'Purpureus'

Perukowiec podolski odmiany Purpureus jest dość ciekawy. Generalnie jest to krzew rosnący do 5 metrów wysokości. Początkowo jego liście są purpurowe a następnie z biegiem czasu zielenieją. Daje to ciekawy efekt zmiany barw. Góra krzewu to odcienie purpury a dół to odcienie zieleni.

Owocostany zwane perukami są karminowo-różowe. Preferuje stanowiska słoneczne odwdzięczając się obfitymi perukami. Polecany jako soliter do przydomowych ogródków.

Perukowiec podolski 'Purpureus'

Perukowiec podolski 'Purpureus'

Perukowiec podolski 'Purpureus'

Perukowiec podolski 'Purpureus'

Perukowiec podolski 'Purpureus'

Perukowiec podolski 'Purpureus'

środa, 18 lipca 2012

Jabłoń południowochińska

To prawdziwy rarytas wśród rajskich jabłoni. Owoce są na tyle drobne, osadzone na długich, chudych ogonkach i ze słabo widoczną dolną częścią szypułki, że można je pomylić z wiśniami. Atrakcji dodaje im barwa świecącej czerwieni. Rewelacja.

Jabłoń południowochińska

Jabłoń południowochińska

Jabłoń południowochińska

Warto dodać, że w Chinach z liści jabłoni południowochińskiej parzono kiedyś coś na kształt dzisiejszej herbaty.

piątek, 6 lipca 2012

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce?

Przebywając w okolicach Ustronia Morskiego warto się wybrać na wycieczkę pieszą bądź rowerową do najstarszego dębu w Polsce. Niebieski szlak prowadzi z samego miasteczka do wioski Bagicz a stąd do gęstego bukowo-dębowo-sosnowo-świerkowo-daglezjowo-modrzewiowego lasu. Po 1,5 kilometra docieramy do majestatycznego olbrzyma. To dąb szypułkowy zwany Bolesławem. Ma on już ponad 810 lat i jest prawdopodobnie najstarszym z polskich dębów.

Wiek Bolesława na podstawie przeprowadzonych badań dendrologicznych w roku 2000 został ustalony na 800 lat. Jego obwód mierzony na wysokości 1,3 metra od ziemi wynosi 691 cm. Wysokość określana jest na 30 metrów a średnica jego korony to 20 metrów. 19 sierpnia 2000 roku miała miejsce doniosła uroczystość i po 800 latach dąb doczekał się chrzcin, na których otrzymał imię "Bolesław". W ten sposób został upamiętniony król Bolesław Chrobry, za którego przyczyną powstało w 1000 roku biskupstwo w Kołobrzegu - mieszczącego się zaledwie 10 km od Ustronia. Przed dębem postawiono tablicę informacyjną z jego danymi. Akt nadania imienia, jako historyczny dokument został przekazany do Muzeum Oręża Polskiego w Kołobrzegu.

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce

Bolesław - najstarszy dąb w Polsce

Więcej info na stronie http://www.trasy.ustronie-morskie.pl/niebieski.html. Gmina się chwali, że to najstarszy dąb w Polsce.

W necie znalazłem natomiast info o 900 letnim dębie z Potulic im. Władysława Szafera http://www.potulice.pl/potulice/dab-szypulkowy.html. Który zatem jest starszy?  

środa, 4 lipca 2012

Dereń kousa chinensis Satomi

Dereń ten to chyba najpiękniejsza z odmian derenia kousa ze względu na barwę podsadek. Jego podsadki są biało-kremowe po biało-różowe aż do różowawych. Widok takiego kilkunastoletniego derenia w czasie kwitnienia jest po prostu powalający. Liście natomiast nie odbiegają wyglądem od klasycznego derenia kousa.

Zastanawiam się jak jest z mrozoodpornością tej odmiany. Dereń kousa bywa kapryśny i wrażliwy na mrozy. Zaleca się jego okrywanie w pierwszych latach po posadzeniu. A odmiana chinensis Satomi?


Dereń kousa chinensis Satomi

Dereń kousa chinensis Satomi

Dereń kousa chinensis Satomi

Dereń kousa chinensis Satomi

Dereń kousa chinensis Satomi

Dereń kousa chinensis Satomi

wtorek, 3 lipca 2012

Żniwa działkowców

Sezon na truskawki powoli dobiega końca. Rozpoczynają się natomiast żniwa porzeczkowe, agrestowe, jagodowe, świdośliwowe, czereśniowe i wiśniowe. Jedynie na borówki amerykańskie, jeżyny, żurawiny i jagody kamczackie jeszcze musimy poczekać. Przy takich upałach to nie będzie trwało zbyt długo.

Udanych zbiorów.

Porzeczka czerwona

Porzeczka czarna

Agrest

Porzeczkoagrest